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PASQUETTA


 

 

PASQUETTA

 

ANTIPASTI

CRUDO DI PARMA 

SALAME  NOSTRANO 

POLENTA AI FERRI CON LARDO

SFORMATO DI PATATE E SPINACI

INSALATINA DI SPINACINO CON CHAMPIGNON ,NOCI E GRANA

STRUDEL DI SFOGLIA , UOVA  MIMOSA CON INSALATA RUSSA

PRIMI

CASONCELLI  DI CARNE AL BURRO VERSATO E PARMIGIANO

CASONCELLI DI  ZUCCA AL BURRO VERSATO  E PARMIGIANO

CANNELLONI DI CARNE AL RAGU'

SECONDI PIATTI

 

COSTINE LUNGHE E POLASTRI' AI FERRI CON GRASSELLI 

TAGLIATA DI MANZO CON PATATE AL FORNO

DOLCE

COLOMBA PASQUALE  

UOVA AL CIOCCOLATO FONDENTE E AL LATTE

 

ACQUA,CAFFE

 € 25.00 A PERSONA 

 

PER INTOLLERANZE O ALLERGIE  DA SPECIFICARE  AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE

PASQUA

 

             

SANTA PASQUA

 

ANTIPASTI 

CRUDO DI PARMA 

SALAME BRESCIANO NOSTRANO

STRUDEL DI SFOGLIA  CALDO 

CIPOLLINE AGRODOLCE ALL'ACETO BALSAMICO

CARPACCIO DI FASSONA CON ERBA CIPOLLINA E GRANA

FOCACCIA GOURMET CON BUFALA , MISTICANZA ,OLIVE , POMODORINI

FRITTATA CON ASPARAGI

 

PRIMI 

CASONCELLI DI CARNE AL BURRO VERSATO  E PARMIGIANO

CASONCELLI DI ZUCCA AL BURRO VERSATO  E PARMIGIANO

ROTOLO DI CREPES CON ERBETTE E RICOTTA

SECONDI 

INVOLTINI DI MANZO AL BAROLO CON PURE' DI PATATE

CAPRETTO ALLA BRESCIANA CON POLENTA DI STORO

 

SELEZIONE DI FORMAGGI CON MOSTARDA

DOLCE

COLOMBA PASQUALE 

UOVA DI CIOCCOLATO  AL LATTE E FONDENTE

 

ACQUA , VINO  ROSSO E BIANCO IN BOTTIGLIA

CAFFE'

 

  € 38.00  A PERSONA 

 

 

PER INTOLLERANZA O ALLERGIE  SPECIFICARE AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE